Gutes von "Um die Ecke"
Unser Genussradius
Die Produkte, die wir verwenden, kommen daher überwiegend aus einem Umkreis von 47 km rund um die Geleitschenke und unser Watzdorfer Bier steht für Heimat schlechthin. Immerhin hat die Watzdorfer Brauerei Braurecht seit 1411 und gehört damit zu einer der ältesten Braustätten Deutschlands und verwendet ebenfalls 95% der Rohstoffe aus der Region, sogar die Flaschen und die Verschlüsse werden im Thüringer Wald produziert.
Auf unserer Speisekarte finden Sie traditionelle Thüringer Gerichte, die alle eine moderne Interpretation erhalten haben und somit gleichzeitig verlässlich und vielfältig sind. Unser Küchenchef und seine Mannschaft verstehen ihr Handwerk und haben es sich zum Anspruch gemacht, jedem Gericht eine gewisse Eleganz zu verleihen. Saisonal abgerundet wird dies durch eine Reihe „Extras“ wie eine Spargel-, Pfifferlings- oder Wildkarte.
Lassen Sie es sich schmecken und genießen Sie in Ruhe Ihre kleine Alltagsflucht!
